Chieftain’s Männerladen Edition 2018 Speyside single malt 11 Jahre

Beschreibung

Hier haben wir die 5. Männerladen-Edition, die 1. Abfüllung haben wir 2014 erhalten. Was als einmaliges Dankeschön gedacht war (unser Laden hat damals eine Auszeichnung als Whisky-Newcomer des Jahres erhalten), ist mittlerweile eine große und jährlich wiederkehrende Anerkennung aus dem Hause Ian MacLeod an uns – sind wir doch der einzige Laden in der ganzen EU, die eine komplette Einzelfass-Abfüllung ihr Eigen nennen darf. Das allein ist schon etwas sehr Besonderes.

Aber auch der Geschmack unseres Whiskys ist jedes Mal wieder ein Hochgenuss. Wir lieben die Whiskys der Speyside und auch die 2018er Edition kommt wieder von dort, genauer aus der Destille Glenrothes. Wie schon die Jahre davor durfte unser Whisky seine gesamte Lagerungszeit von 11 Jahren in einem Sherry-Fass (First Fill!) verbringen und hat dadurch sowohl die komplette farbliche als auch geschmackliche Bandbreite des Sherrys in sich aufgenommen.

Was das heißt, wird sofort nach dem Einschenken klar: der einzigartige Duft entfaltet sich sogleich in beeindruckender Intensität. Deutliche, aber ausgewogene Sherry-Aromen und eine dezente Holznote dominieren die Nase, im Hintergrund tauchen Anflüge von Mandeln und dunkler Schokolade auf. Der angenehm runde Sherrykörper entfaltet sich sehr intensiv im Mundraum, auch hier schmeckt man deutlich die sanfte, unaufdringliche Holznote, verbunden mit den herb-süßen Schokoladenaromen und ein Hauch von Bittermandel. Der Abgang ist lang und von nachhaltiger Tiefe. Die Holznote kommt hier nochmal zum Tragen, die Sherry- und Schokoladennoten ziehen etwas im Hintergrund mit und die würzig-kräftigen Aromen entfalten nochmal ihre ganze Vielfalt.

Die übliche Abfüllung mit 48,5% (der Breitengrad Landshuts) bringt den besonderen Geschmack unseren Whisky auch diesmal wieder einmalig zur Geltung.