Spirit Still Findhorn Steam 10 Jahre Single Malt Whisky

109,00 

Enthält 19% Mwst.
(155,80  / 1 L)
Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren
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Typ: Single Malt Whisky
Land: Schottland
Region: Highlands
Geschmack: Honig, Trockenpflaume, Karamell
Alkoholgehalt: 53,5%
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Single Bourbon Barrel
Destille: Tomatin
Abfüller: Spirit Still Ltd. Elgin
Alter: 10 Jahre
Einzelfassabfüllung: ja
Inhalt: 0,7l
Filtration: Unchill-Filtered
Farbstoff/Zuckerkulör: Natural Colour

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Beschreibung

 

Die jüngste Abfüllung der Spirit Still Ltd. kommt aus der Destillerie Tomatin, die in den Highlands beheimatet ist. Die Geschichte der Destille geht bis ins 15. Jahrhundert zurück, als Viehhändler und Viehhirten ihren Whisky im Old Laird`s House am Ort der heutigen Destillerie tranken. Gemessen am Ausstoß gehört sie heute  zu den „Top Ten Brennereien“ Schottlands. Sie produzieren wenig Single Malt Whisky, umso höher ist diese Einzelfassabfüllung zu bewerten.

Schon beim Öffnen der Flasche steigt ein Duft von Honig in die Nase, gefolgt von Cocktailkirsche und Karamell. Die honiggelbe Farbe des Whiskys im Glas verführt geradezu endlich einen Schluck zu nehmen. Am Gaumen kitzeln Aromen der Trockenpflaume und wieder Karamell. Im Abgang lassen sich die Vanille und Holznoten des Bourbon Fasses erkennen. Es folgt ein langer Nachgeschmack, der sehr an Karamellbonbons erinnert.

Der Findhorn Steam lässt sich ob seiner 53,5 %Vol. hervorragend genießen, aber auch mit ein paar Tropfen Wasser bleibt das tolle Aroma voll erhalten.

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